Кина фабрика и произвођачи производне линије сланине |Аинистер

Линија за производњу сланине

Сланина је углавном традиционална храна која се прави маринирањем, димљењем и сушењем свињског меса.Савремене аутоматске производне линије захтевају машине за убризгавање слане воде, вакуумске посуде, пушаче, секаче и другу опрему.У поређењу са традиционалним ручним кисељењем, производњом и другим процесима, он је интелигентнији.Како ефикасније и аутоматски произвести укусну сланину?Ово је прилагођено решење које вам нудимо.

Потврда:ИСО9001, ЦЕ, УЛ

Гарантни рок:1 година

Врста плаћања:Т/Т, Л/Ц

Паковање:Дрвена кутија за море

Сервисна подршка:Видео техничка подршка, Уградња на лицу места, Сервис резервних делова.

Пошаљите нам емаил Преузмите као ПДФ

Детаљи о производу

ФАК

Ознаке производа

Линија за производњу сланине је аутоматизовано производно решење на бази задржавања традиционалне технологије прераде.Осигурава карактеристике и предности производа од сланине, уз повећање производних капацитета и смањење трошкова рада.Захваљујући висококвалитетним материјалима и прецизној контроли опреме, визуелни рад је реализован и производња је транспарентнија.

Сланина има веће захтеве за сировинама, а углавном се користи немасно свињско месо.Прво, свињско месо треба уклонити из кости.Затим користите машину за гуљење да скинете кожу са свињетине.Машина за пилинг има подесиво седиште ножа, што је погодно за подешавање дебљине пилинга.Користи висококвалитетни немачки сет ножева, који има добар ефекат љуштења и једноставан рад.

Да би сланина била укуснија, у савременом плану производње, кисели зачини ће се убризгавати у сирово месо кроз машину за ињектирање како би се избегло лош укус производа због недовољног времена кисељења и неравномерног упијања киселог соса.Наша машина за убризгавање слане воде је погодна за различите производне потребе.Усваја немачку пумпу за воду, контролу брзине фреквентног претварача, контролу екрана на додир, резервоар за слани раствор усваја тростепену филтрацију, опремљен мешалицом, тако да је ефекат убризгавања бољи.

Кисељење је важан процес у преради сланине, који одређује укус и квалитет готовог производа.Традиционални процес маринирања обично бира да се зачини ставе у посуду и оставе да мирују.Савремени процес може изабрати да се за маринирање користи посуда, која може да реализује време превртања и тапкања у вакуумском стању, тако да месо има бољи укус и уштеди време за маринирање.Смањите непотребну потрошњу радне снаге.

Димљење је важан процес који одређује укус и боју сланине.Савремена производња има тенденцију да користи пушаче за производњу.Пушач користи тело од нерђајућег челика, које има функције сушења, кувања, влажења, печења, бојења и извлачења дима.Тело је испуњено изолационим материјалима високих перформанси, добре непропусности, уштеде енергије и високе ефикасности.Опремљен екраном осетљивим на додир велике величине и ПЛЦ контролним системом марке, може да складишти 99 врста занатских формула како би задовољио различите захтеве за израду производа.

За резање сланине обично се користи аутоматски резач.Потисник се аутоматски враћа у позиционирање, штедећи време и побољшавајући ефикасност;опремљен сигурносним штитницима и сензорима за детекцију, сечиво је директно повезано са погонским мотором, што у великој мери побољшава тачност сечења и порционисања;заменом ножа са глатким сечивом, једноструког ножа са зупцима, итд. За реализацију функција као што су сечење и порционисање.Погодно за сечење сировина као што су свињска и говеђа ребра, кости кичме (не укључујући јаке кости као што су ноге), све врсте меса без костију, све врсте куваног меса, бифтека, сланине, свих врста рибе, сира и других сировина материјали изнад -5°Ц.

За део паковања користе се машине за вакум паковање, а према коначном типу паковања могу се изабрати различите врсте машина за кожно паковање, термоформирајуће машине за вакум паковање, вакум заптивке итд.Цело тело од нерђајућег челика усваја немачку оригиналну вакуум пумпу, брзу брзину усклађивања, ниску стопу кварова и прелеп ефекат паковања.Променом калупа за паковање и материјала за паковање филма како би се испунили различити захтеви за паковање.

Спецификација и технички параметар

1. Компримовани ваздух: 0,06 Мпа
2. Притисак паре: 0,06-0,08 Мпа
3. Снага: 3 ~ 380 В/220 В или прилагођена према различитим напонима.
4. Производни капацитет: 100кг-2000кг на сат.
5. Применљиви производи: димљена сланина, сланина за фритезе, сланина са подлогом итд.
6. Гарантни период: Једна година
7. Сертификација квалитета: ИСО9001, ЦЕ, УЛ

Претходна: Линија за производњу парних кнедли

Следећи: Линија за производњу пасте од шкампа

1. Да ли обезбеђујете робу или опрему или решења?

Не производимо финалне производе, већ смо произвођачи опреме за прераду хране, а такође интегришемо и обезбеђујемо комплетне производне линије за прехрамбене погоне.

2. Које области обухватају ваши производи и услуге?

Као интегратор програма производне линије Хелпер Групе, ми не пружамо само разне опреме за прераду хране, као што су: машина за вакуум пуњење, машина за сецкање, аутоматска машина за штанцање, аутоматска пећница за печење, вакум миксер, вакум посуда, смрзнуто месо/свеже месо млин, машина за прављење резанаца, машина за прављење кнедли итд.
Такође нудимо следећа фабричка решења, као што су:
Постројења за прераду кобасица,Постројења за прераду резанаца, кнедле, фабрике за прераду конзервиране хране, фабрике за прераду хране за кућне љубимце, итд., укључују широк спектар различитих области прераде и производње хране.

3. У које земље се ваша опрема извози?

Наши купци су широм света, укључујући Сједињене Државе, Канаду, Колумбију, Немачку, Француску, Турску, Јужну Кореју, Сингапур, Вијетнам, Малезију, Саудијску Арабију, Индију, Јужну Африку и више од 40 земаља и региона, пружајући прилагођена решења за различите купце.

4. Како гарантујете инсталацију и постпродајну услугу опреме?

Имамо искусан технички тим и производне раднике, који могу пружити даљинско вођење, инсталацију на лицу места и друге услуге.Професионални постпродајни тим може да комуницира на даљину у први пут, па чак и да изврши поправке на лицу места.