Производ

Линија за производњу Удон резанаца

Удон резанци (јапански: うとん, енглески: удон, написано јапанским кањијем: 饂饨), који се називају и оолонг, врста је јапанских резанаца.Као и већина резанаца, удон резанци су направљени од пшенице.Разлика је у односу резанци, воде и соли и коначном пречнику резанци.Удон резанци имају нешто већи садржај воде и соли, и дебљи пречник. Према начину складиштења удон резанаца, комплетна производна линија може направити сирове удон резанце, куване удон резанце итд.


  • Потврда:ИСО9001, ЦЕ, УЛ
  • Гарантни рок:1 година
  • Врста плаћања:Т/Т, Л/Ц
  • Паковање:Дрвена кутија за море
  • Сервисна подршка:Видео техничка подршка, Уградња на лицу места, Сервис резервних делова.
  • Детаљи о производу

    ФАК

    Ознаке производа

    Како направити удон резанце у фабрици резанаца са аутоматском машином за прављење удон резанаца?

    udon noodles

    Удон резанци су настали у кинеској династији Танг и цветали су у Јапану.Према прописима Министарства пољопривреде, шумарства и рибарства Јапана, машински направљени резанци са попречним пресеком већим од 1,7 мм могу се назвати удон резанцима.Текстура је еластична и има много типова према локацији производње и лошој изради.Заједно са јапанским соба резанцима и резанцима зеленог чаја, они се називају три главна резанца у Јапану.

    udon noodles production

    Приказ опреме

    Процес производње удон резанаца је сличан основном процесу обичних замрзнутих куваних резанаца.Сви морају проћи кроз процес гњечења, старења, ваљања, сечења и кувања.У фази формирања, вакуум машина за гњечење теста и систем за континуирано ваљање су такође потребни како би се осигурало да лист теста испуњава одговарајуће захтеве за садржај влаге и дебљину.Комплетан систем ваљања је кључ за формирање.

    udon noodles making machines
    Udon noodles cooking

    Након што се листови теста исеку на траке са различитим спецификацијама, свежи резанци улазе у континуални штедњак за резанце.Наш штедњак за резанци има прецизну контролу температуре и подесиве параметре формуле.Погодан је за производњу резанаца различитих процеса.Јединствени уређај за ломљење резанаца може ефикасно спречити лепљење резанаца и обезбедити добар облик коначних резанаца.

    Резанци у лонцу за кување треба да се охладе, а затим подесе потапањем у киселу течност да би се подесила пХ вредност како би се продужио рок трајања. Резанци кувани на пари морају се опрати и охладити у хладној води како би се спречило да резанци буду сломљена и згрудана.У преради удон резанаца постоји јединствена техника обраде, а то је прилагођавање пХ вредности потапањем у кисели раствор како би се продужио рок трајања.Опрема за прање и кисељење је направљена од нерђајућег челика 316, а структура је разбијена ваздушним притиском и све је аутоматизовано.

    Udon noodles PH adjustment
    udon noodles making machine

    Машина за паковање кеса са више станица која се користи само у делу за паковање може аутоматски да заврши процес порционисања, испоруке кеса, отварања кеса, усисавања, заптивања итд., штедећи низ недостатака ручног паковања, визуелног оперативног система екрана осетљивог на додир, стварног -временско праћење статуса паковања, ау исто време систем за детекцију метала се може ускладити са производном линијом како би се реализовала потпуно аутоматизована производња.

    Као и већина других куваних прехрамбених производа, упаковане удон резанци морају да се стерилишу да би се спречио раст микроорганизама и да би се обезбедио рок трајања удон резанаца 12 месеци.У складу са различитим захтевима излаза и облицима паковања, изаберите одговарајући програм стерилизације.Укључујући високотемпературну парну стерилизацију, пастеризацију итд. Микрорачунар контролише време стерилизације и температуру стерилизације како би се постигао финални третман производа.

    Udon Noodle Sterilization

    Цртеж распореда и спецификација

    fresh noodles production line-新logo
    1. 1. Компримовани ваздух: 0,06 Мпа
    2. 2. Притисак паре: 0,06-0,08 Мпа
    3. 3. Снага: 3~380В/220В или прилагођена према различитим напонима.
    4. 4. Производни капацитет: 200кг-2000кг на сат.
    5. 5. Применљиви производи: Удон резанци, замрзнути удон резанци, свежи удон резанци итд.
    6. 6. Гарантни период: Једна година
    7. 7. Сертификација квалитета: ИСО9001, ЦЕ, УЛ

  • Претходна:
  • Следећи:

  • 1. Да ли обезбеђујете робу или опрему или решења?

    Не производимо финалне производе, већ смо произвођачи опреме за прераду хране, а такође интегришемо и обезбеђујемо комплетне производне линије за прехрамбене погоне.

    2. Које области обухватају ваши производи и услуге?

    Као интегратор програма производне линије Хелпер Групе, ми не пружамо само разне опреме за прераду хране, као што су: машина за вакуум пуњење, машина за сецкање, аутоматска машина за штанцање, аутоматска пећница за печење, вакум миксер, вакум посуда, смрзнуто месо/свеже месо млин, машина за прављење резанаца, машина за прављење кнедли итд.
    Такође нудимо следећа фабричка решења, као што су:
    Постројења за прераду кобасица,Постројења за прераду резанаца, кнедле, фабрике за прераду конзервиране хране, фабрике за прераду хране за кућне љубимце, итд., укључују широк спектар различитих области прераде и производње хране.

    3. У које земље се ваша опрема извози?

    Наши купци су широм света, укључујући Сједињене Државе, Канаду, Колумбију, Немачку, Француску, Турску, Јужну Кореју, Сингапур, Вијетнам, Малезију, Саудијску Арабију, Индију, Јужну Африку и више од 40 земаља и региона, пружајући прилагођена решења за различите купце.

    4. Како гарантујете инсталацију и постпродајну услугу опреме?

    Имамо искусан технички тим и производне раднике, који могу пружити даљинско вођење, инсталацију на лицу места и друге услуге.Професионални постпродајни тим може да комуницира на даљину у први пут, па чак и да изврши поправке на лицу места.

    12

    произвођач машина за храну

    Напишите своју поруку овде и пошаљите нам је